L’Héritée dévoile la sagesse de la Terre, une méthode de réflexion, une collaboration active de création perpétuelle intergénérationnelle.

Millésime 2018 médaillé d’Or Concours International de Lyon, Millésime 2019 1 étoile au Guide Hachette des vins, Millésime 2020 2 étoiles au Guide Hachette des vins + coup de coeur

Millésime 2021 Médaillé d’Or Concours des Vins de la Vallée de l’Hérault : « Robe rouge aux reflets violacés. Le nez est intense et offre une palete aromatique aux notes de réglisse et de fruits rouges mûrs (myrtille et fraise). La structure de ce vin est équilibrée. La finale est dynamisée par une belle fraicheur. »

Alc. 15% vol.

Cépages : Syrah - Granache - Carignan

Appellation : AOC Terrasses du Larzac

Élaboration : Vendanges manuelles, vinification parcellaire traditionnelle en cuve inox thermorégulée, élevage parcellaire durant 12 mois

Plage de prix : 21,00€ à 126,00€

Catégories : Mots-clés : ,

Conseil de dégustation

Conservation

16°C

Dégustation

16 et 18°C

Conseils de garde et de service

+ de 10 ans, peut se déguster maintenant

Accompagnement

Ragoûts, joue de boeuf en daube, civet de lapin

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