Vente & dégustation
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Route de Gignac,
34150 Saint-Jean-de-Fos
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06-87-44-83-52
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Magnum l’Enracinée – 2019
IGP Saint Guilhem le Desert rouge
Carignan
L’Enracinée puise au cœur de la Terre, les valeurs de travail et de persévérance
transmises par nos ancêtres. Ici en version magnum. Coffret cadeau offert.
Alc. 14% vol.
Magnum l'Enracinée - 2019
Robe aux reflets pourpre.
Nez aux notes de fruits noirs, register floral et une pointe de mangue.
Bouche charnue, joli grain de tanins, finale dense et réglissée.
26,00€
/ Par bouteille
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Contactez Marie-Noëlle au 06-87-44-83-52
Conseil de dégustation
CONSERVATION
15 à 18°C
Dégustation
14°-16°C
ACCOMPAGNEMENT
Côte de boeuf grillée à la fleur de sel.
CONSEIL DE GARDE & DE SERVICE
A déguster dès maintenant ou à conserver 5 ans
élaboration
Vendanges manuelles en caissettes avec tri à la vigne. Une partie en vinification traditionnelle avec égrappage et foulage, l’autre en macération carbonique. Fermentation en cuves inox thermo-régulées.
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