Légèrement sucré et épicé, ce confit original se déguste en apéritif avec un petit magret de canard séché, en accompagnement de vos fromages affinés.
Un accord parfait : 1 fromage affiné, une pointe de confit d’olive et une dégustation de notre cuvée L’Initiée… ça marche aussi avec le foie gras !
Pot en verre de 90gr.
INGRÉDIENTS :
Pulpe d’olive verte du Clos des Combals 66%
(présence possible de noyaux),
sucre 30%, jus de citron 2%, Gingembre 1%,
4 Épices 1%.
VALEURS NUTRIONNELLES POUR 100g :
- Énergie : 1349kj / 324 kcal
- Graisses : 20,8g dont acides gras saturé 2,51g
- Glucides: 30,9g dont sucres 26,9g
- Protéines :1,3g,
Sel : 1,99g.
