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L’Initiée révèle l’audace d’un apprentissage : l’appel de la Terre, l’écoute de la vigne et le cran d’une Femme.
Médaillé d’argent Concours Terre de Vins 2024
Médaillé d’Or Concours des vins de la Vallée de l’Hérault : « Le nez présente des arômes fleuris de genêt. La bouche est équilibrée, ronde et structurée. Jolie acidité en attaque et un amer agréable en fin de bouche. L’élevage boisé est bien intégré. »
Alc. 13,5 % vol.
Jolie robe jaune pâle
Expressif sur la poire, anis étoilée
Gourmande qui conserve la tonicité du cépage, finale saline et minérale
A partir de : 14,00€
Contactez Marie-Noëlle au 06-87-44-83-52
7°C
6°C pour la minéralité, 8°C pour avoir plus de volume en bouche
Tajine d’agneau aux citrons confits, gambas flambées au pastis, poissons grillés type dorade, fromages affinés
5 ans
Vendanges manuelles, pressurage direct, fermentation 2/3 cuve inox, 1/3 barrique, élevage sur lies 3 à 4 mois
En France métropolitaine
dès 140€ d'achat
Entre 3 et 7 jours ouvrés
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