Huile d’olive vierge extra Verdale

C’est la variété d’olive la plus ancienne de l’Hérault. Cette variété a souffert des intempéries de 1956 et beaucoup d’arbres ont disparu suite à ces fortes gelées.

L’huile de Verdale est très fruitée et onctueuse en bouche. Elle dégage des arômes de verdure, de foin, de pomme et de noix. Elle est très peu ardente ce qui permet un bon équilibre en bouche avec le fruité.

Cette huile accompagnera avec tendresse vos salades de tomates mozzarella, vos fromages de chèvre frais et toutes les crudités d’été.

Certifié en Agriculture Biologique par FR-BIO-10